Kokteiļu receptes un stāsti no Skandināvijas
Vairāk nekā 30 receptes vilinošam un radošam kokteiļu (alkoholisko un bezalkoholisko) un īpašu uzkodu klāstam, izmantojot sezonālas un vietējas izcelsmes sastāvdaļas visiem gadījumiem.
Autore Selma Slabiak dalās ar personīgiem stāstiem un anekdotēm no uzaugšanas Dānijā un stāsta par bagātīgām Ziemeļvalstu tradīcijām un mitoloģiju, kas iedvesmo viņas oriģinālo recepšu radīšanā.
Grāmata ietver priecīgas skandināvu dzīves filozofijas, piemēram, hygge (“omulīgs apmierinātība”), lagom (“līdzsvara atrašana”), frluftstliv (“dabas un brīvdabas novērtējums un iesaistīšanās”) un fika (“kafijas pauze”).
Grāmata būs piemērota gan mājas namatēvam, gan pieredzējušam bārmenim, kā arī ikvienam, kuru aizrauj un iedvesmo jaunā Ziemeļvalstu virtuves kustība ar radošiem kokteiļiem un dzērieniem.
